使用屠宰設備要注意哪些？屠宰設備由于其是針對屠宰行業(yè)而進行專門設計的特殊性和***性，屠宰設備的質量好壞關系到全民健康的重大問題。所以對屠宰設備的維護應該是即時的，嚴謹的，細心的。

    屠宰設備的損壞不僅會影響到設備整體的正常使用和使用壽命，而且必然會影響到屠宰肉的一些品質，更有可能會影響到肉的食用質量，無法通過屠宰設備中的同步的衛(wèi)檢這一關。

    若是屠宰設備中的同步衛(wèi)檢出現的一些問題，則很輕易會讓有問題的肉類流入整體的市場，不僅會對屠宰廠家的名譽造成影響，也會對民眾的健康造成危害。